O melhor da culinária regional em Alto Araguaia-MT
Arroz com Pequi
O prato mais tradicional da região
Vaca Atolada
Costela com mandioca, divino!
Ambiente Acolhedor
Venha desfrutar de um espaço confortável
Sobremesas Caseiras
O doce final perfeito
Cozinha Tradicional
Feito no fogão a lenha
Saladas Frescas
Opções leves e saudáveis
Nosso Espaço
Tradição e conforto para você
home
Bem-vindos ao Restaurante Beira Rio
Localizado no coração de Alto Araguaia-MT, o Restaurante
Beira Rio oferece o melhor da culinária regional
próximo, 30mts, do Rio Araguaia com serviços de marmita
e marmitex familiar.
Nossa especialidade são os pratos típicos da região,
preparados com muito carinho e tradição familiar.
Venha conhecer nossos pratos típicos e desfrute de uma
experiência gastronômica única às margens do rio
Araguaia!
O clássico da região! Arroz soltinho com pequi fresco, acompanhado de frango ou carne bovina. Sabor inconfundível do Centro-Oeste.
Prato Típico
Vaca Atolada
Costela bovina cozida lentamente com mandioca até formar um caldo cremoso e saboroso. Prato típico do Pantanal que é sucesso garantido!
Prato Típico
Arroz Carreteiro
Tradicional prato pantaneiro com carne seca desfiada, arroz e temperos. Uma explosão de sabor que veio das fazendas do Mato Grosso.
Prato do Dia
Frango Assado
Frango assado no fogão a lenha, com temperos frescos e batatas. Uma opção saborosa e caseira para o seu almoço.
Opção Leve
Salada Mista
Mix de folhas verdes, tomate, cebola, pepino e azeitonas. Fresca e perfeita para acompanhar qualquer prato.
Bebida
Refrigerante (600ml)
Refrigerante gelado das marcas tradicionais. Perfeito para matar a sede e acompanhar sua refeição.
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Galeria de Fotos
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Blog do Beira Rio
Descubra receitas, curiosidades e tradição da culinária goiana e mato-grossense.
Prato Típico
A História do Arroz com Pequi
8 de Abril, 2026
O arroz com pequi é o prato mais icônico da região Centro-Oeste. Originário das comunidades indígenas, este acompanhamento tornou-se símbolo da identidade culinária de Goiás e Mato Grosso. No Beira Rio, preparamos com pequi fresco colhido diretamente da região.
Assim como o arroz carreteiro, a vaca atolada surgiu nas fazendas do Pantanal. A diferença? Aqui a costela bovina é cozida lentamente com mandioca até formar um caldo cremoso. Uma explosão de sabor que você encontra no nosso cardápio!
Muito antes dos fogões modernos, nossas avós já cozinhavam no fogão a lenha. O calor indireto e a fumaça suave conferem um sabor único aos pratos. No Beira Rio, mantemos essa tradição viva em nossos preparados diários!
O Restaurante Beira Rio nasceu no ano de 2008, quando a
chefe da família decidiu, depois de uma 'volta pra casa'
quando ela e seu marido foram batalhar fora do país de
2000 à 2008, compartilhar as receitas tradicionais
passadas de geração em geração.
Há mais de 15 anos servindo a comunidade de Alto
Araguaia com amor e dedicação.
Nossa missão é preservar a cultura gastronômica
regional, oferecendo sempre produtos frescos e de
qualidade, com o melhor preço da cidade.
🏆 Premiado como "Melhor Restaurante Regional" em
2020, 2021 e 2022